Menus de la cantine

Semaine du 26 au 30 octobre 2026

Pain suisse Genève Région – Terre Avenir (GRTA)

Lundi

  • Salade verte et crudités
  • Boulettes de boeuf (CH)
  • Semoule couscous
  • Légumes au bouillon
  • Ile gourmande

Mardi

  • Salade, œufs et croûtons
  • Saucisse de Munich (CH)
  • Sauce aux oignons
  • Pommes de terre sautées
  • Carottes au thym
  • Clémentines

Jeudi

  • Salade nordique
  • Penne intègrales au saumon (NO) et légumes grillés
  • Séré à l’abricot

Vendredi

  • Chaudron d’Hallowwen (soupe de légumes)
  • Jambonnettes de chauve souris (Poulet grillé CH)
  • Sauce diable
  • Mousseline de pomme de terre et éclats de courge
  • Croquette d’ogre (Donuts)

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Semaine du 12 au 16 octobre 2026

Pain suisse Genève Région – Terre Avenir (GRTA)

Lundi

  • Salade verte, radis, carottes et graines de courge
  • Keftas végétariens à la menthe et épinards
  • Sauce blanche au séré
  • Boulgour
  • Chou romanesco
  • Pomme fruit

Mardi

  • Feuilles de chêne, cœur d’artichaut, courgette et tomate séchée
  • Tortelli farcis à la viande (CH)
  • Sauce napolitaine
  • Fromage râpé
  • Yaourt à la vanille

Jeudi

  • Salade de lentilles BIO
  • Pizza orientale (Poulet kebab (D), poivron, tomate, et mozzarella)
  • Compote pomme-abricot

Vendredi

  • Salade california
  • Filet de plie farcie au saumon (NO) au court bouillon
  • Riz au curcuma
  • Haricots coupés
  • Tarte normande aux cassis

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